距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料(liào)的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因原材料(liào)问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市(shì)场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北(běi)京等(děng)地可口可(kě)乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿(ná)货(huò)价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在(zài)网络上(shàng)快速传播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的(de)背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生(shēng)产商可能(néng)在几个(gè)月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自于(yú)横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但(dàn)对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加(jiā)剂意(yì)味(wèi)着配方(fāng)和(hé)生产线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产品在(zài)配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐(lè)这样依(yī)赖(lài)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)公(gōng)司(sī)，长期(qī)以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储量，以(yǐ)免出(chū)现供(gōng)应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏丹实施经济制裁(cái)时(shí)期，该类目也始终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力(lì)也会从原料上游传(chuán)导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突多(duō)发地(dì)带），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶储存设施(shī)都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品(pǐn)要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量(liàng)的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出(chū)口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重影响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国(guó)家层(céng)面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在(zài)进行的(de)战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将严重(zhòng)影响那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方调价信息(xī)披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公(gōng)司上一轮(lún)调(diào)价的(de)时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐官方(fāng)发布(bù)调价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加(jiā)剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产(chǎn)量(liàng)预测或实际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第火火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下各个(gè)供应链环节的(de)成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)总(zǒng)裁兼首席(xí)财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市(shì)场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联(lián)合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季(jì)度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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